灑 燒. 墨西哥街頭 烤玉米 在墨西哥街頭經常可見的小吃 elote 要先將整隻 玉米直接放在烤網上烤熟 塗上奶油 檸檬汁再灑點起司粉 墨西哥香料辣粉 然後就可以吃囉 材料 玉米2 3根 肯瓊 cajun 粉1大匙 橄欖油